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烤麵包神器 BALMUDA The Toaster 挑战民众

[2020-07-22 11:44] 来源: 壹定发客户端_凯时kb88会员登录

烤麵包机几乎家家必备,不过有”神气等级”美誉的烤麵包机你使用过吗?日本精品家电品牌BALMUDA于今年春天在台推出在全日本年销10万台,卖到缺货的明星商品「BALMUDA The Toaster蒸气烤麵包机」,完美的温度控制和独家的蒸气技术,可让麵包刚出炉的口感完美重现。以往传统烤麵包机温度掌控不易,从头高温加热到尾,烤出来的麵包容易太乾,但BALMUDA The Toaster只要注入5cc的水,利用独家的蒸气温控技术就可轻鬆还原麵包外酥内部仍保有水份的鬆软口感。

烤麵包神器 BALMUDA The Toaster 挑战民众 ▲BALMUDA The Toaster可轻鬆还原麵包外酥内鬆软的口感

以日系设计感闻名的 BALMUDA The Toaster 挟着独家蒸气温控技术,可将麵包刚出炉的美味完整重现。这台蒸气烤麵包机正式进军台湾,除了不用担心电压问题外,炉内更多了安全防护装置。此外,BALMUDA The Toaster 以简求臻的美学设计也是造成喜爱日本家电的朋友们疯狂代购的原因。介面只有两个旋钮,右边是时间设定,左边则是烘焙模式选择,共有五种模式分别为吐司模式、起士吐司模式、法国麵包模式、可颂模式以及针对一般焗烤或其他食材料理所提供的经典模式,此模式有三种温度设定分别为160度、200度、250度,可依不同的料理食材做适合的温度选择。也可以用来烤容易被烤乾的司康、饼乾或蛋糕等,不仅口感佳,因为独家的蒸气技术,内部的奶香味、蛋的香气也会被特别保留。

烤麵包神器 BALMUDA The Toaster 挑战民众

产品经理郑安良表示,BALMUDA The Toaster蒸气烤麵包机于2015年在日本推出后,一年热销10万台。而BALMUDA重视台湾市场,为适合台湾110V电压、因应两地麵包发酵、烘焙不同,从去年测试10多台烤箱、烤了上千片吐司,才确认台湾版规格,以确保商品在台湾的电压、气候与湿度对麵包的影响等。

2月27日在台北举办新品体验会,不但邀请艺人曲艾玲分享,另外国际知名麵包坊Lalos的主厨Guillaume Pedron吉雍佩登以及WUnique Pâtisserie甜点主厨吴宗刚也现身示範烤麵包机料理。吴宗刚讲道,一般烤麵包机加热可能需要2、3分钟,但蒸气烤麵包机最快15到20秒就热了,其蒸气技术与间歇性加热,可让麵包烤到外酥里鬆软、不烤焦。吉雍佩登说明一般买的麵包不会当天吃完,但利用BALMUDA The Toaster蒸气烤麵包机,隔夜的麵包也能像刚出炉一样。

烤麵包神器 BALMUDA The Toaster 挑战民众

▲27日举办新品体验会,邀请艺人曲艾玲分享和国际知名麵包坊Lalos的主厨Guillaume Pedron吉雍佩登以及WUnique Pâtisserie甜点主厨吴宗刚也现身示範烤麵包机料理。

为了让民众体验蒸气烤麵包机烤出来的美味及感动,整场活动不间断提供各式麵包料理供民众试吃,不少民众表示:「外皮酥脆,但内部保持鬆软口感」、「这根本是台智慧型的烤麵包机」、「可以烤出这样的麵包,这幺贵也甘愿买」,也有民众反映:「价格实在太高了,比日本贵上好几成」或是觉得「找日本代购比较划算」……等。不过日规跟台规差异到底在哪里呢?其实最主要的差异在于日本跟台湾电压不同,在电压不同的情况下长期使用,容易造成电器损坏;此外,在台湾购买的话享有1年保固,从日本自己带回的烤麵包机若损坏是无法在台维修的。且此次推出的台规蒸气烤麵包机更加强了炉内安全防护,让消费者在使用上更加安心。

BALMUDA The Toaster蒸气烤麵包机兼具设计感与功能性,从今日起要享用刚出炉的麵包不用再经过漫长时间等待,也不用特地抓準时间到麵包店购买出炉的麵包,消费者再也不需要远赴日本购买,更不需要担心电压损坏的风险,就能轻鬆在家享受到麵包刚出炉的美味及感动。

蒸气烤麵包机中南区预购及新品体验会,将于3月4日于台中大远百、3月11日高雄梦时代下午举行,详情请洽BALMUDA官网查询。

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